澳洲A Legacy純血老母和牛｜和牛臀肉上蓋｜澳洲和牛
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澳洲肉品集團Global Meat的和牛媽媽 A Legacy有著日本但馬牛（Tajima） 血統位於澳洲Limestone coast是專門繁殖育種最高等級全血和牛的繁殖場，培育優質新一代全血的小牛。A Legacy是退役的母牛，100% 放牧飼養長達 8 年以上。大多數澳洲頂級全血和牛都是A Legacy 所繁殖出來的，因血統純正造就出美麗的大理石油花，以及式熟齡的母和牛，肉質細緻脂肪帶有鵝黃色。一下鍋馬上就聞到濃濃的奶香及肉香，入口油酯香氣在口腔中徘徊。部位：臀肉上蓋等級：M4-M7建議熟度：5～7分熟建議分切：火烤片燒肉、牛排、壽喜燒（選2，請填寫在訂單的備註）2.246kg/5952元 -
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